「刃物研ぎ直し状況」更新いたしました。 http://www.komobile.kowaya.com/komo_togi/togi_siagari.htm

「包丁研ぎの講座」 今日の「ほうちょう研ぎの講座」は、石川純さんです。５/１７にご予約いただきましたが、当店の都合で今日に変更していただき受講いただきました。ステンレスの三徳型包丁を研いでいただき、新しい包丁でしたので研磨に時間が掛かりまし…