今日は包丁の研ぎ講座の日です。最初の方は、アラカキマルコスさんです。 今日二人目の、マルセルハシモトさんです。 お二人はお友達でみなさん普段から庖丁を研いでみえるので、研ぎの手つきは立派なものでした。

“ラ・ヴェーナ・デル・レンニョ”へ行ってきました。 2009/5/14名古屋市昭和区にオープンしたイタリアンレストランです。 奥さんは西尾出身のパテシエで、ご主人はイタリアンのコックさんです。 奥さんのお父さんの同級生の一行です。