【刃物の研ぎ】 １２月２３日以降の受付分は 2014年１月８日(水)以降の仕上がりになります http://www.kowaya.com/

【刃物研ぎ直し状況】更新しました。 http://www.komobile.kowaya.com/komo_togi/togi_siagari.htm#1312

【刃物の研ぎ】 １２月２２日(日）受付分まで年内に仕上がります １２月２３日(月)受付分は 2014年１月８日(水)以降の仕上がりになります

【収穫ほうちょう】野菜収穫用の包丁です。サヤがついていて腰に下げられるようになっていますので畑で携帯にも安全です。刃先まで切れるように刃がつけてあるので突いても野菜が切れます。

「刃物研ぎ直し状況」更新いたしました。 http://www.komobile.kowaya.com/komo_togi/togi_siagari.htm

本日より始まります http://www.kowaya.com/ 本日より始まります http://www.kowaya.com/

【２０１３ほうちょう祭り】のごあんない 詳しくはこちら http://www.kowaya.com/ko_tirasi/2013houtyo.html

左利きの方が使う小魚の卸し包丁と鰻サキ包丁です。 左利きの方が使う小魚の卸し包丁と鰻サキ包丁です。

左利きの方が使う魚の身卸し包丁です。 刃長は長いのですが刃幅が狭いので軽く、大きな魚をさばくのには楽な包丁です。

左利きの方が使う出刃包丁です。

サウスポー、左利きの方が使う刺身（サシミ）包丁です。

出くん、活躍してますネ。

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「岩カキ用」牡蠣むき これからが旬。岩カキをむくのには最適で強力な貝ムキが入荷しました。

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「母の日のプレゼント」

柄一体型のお料理ほうちょうです。 よく切れて錆びずに衛生的です。 ●牛刀型 ●万能型 ●ペテナイフ ●筋引型 ●柳刃包丁 ●出刃包丁

「母の日」にはカーネンション 西尾幡豆カーネーション部会・岩瀬賢治部会長 読売新聞に掲載

こわやに「いいね！」３００人様超達成ありがとうございます。これからも、家業に精励したくさんの皆様のお役に立つよう努めてまいります。ありがとうございました。心ばかりのプレゼント、ご利用ください。

「プロ用替刃式レザー」 替え刃式のプロ用レザーです。切れ味は素晴らしく刃が替えられるので衛生的にはとっても良いレザーです。 ￥７３５０−

久しぶりの「日本剃刀」です。つらゆきさんのお弟子？さんとのことで、とてもよい出来栄えです。 ￥12000−

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