ほうちょう研ぎの講座 今日は臨時の講座です。碧南市からお越しの、織田拓さんです。普段から包丁は研いでみえていくつか疑問の点がありそれを解消するためお越しになりました。菜切り包丁を研がれて、研ぎ幅が狭かったので１センチ程に広げて刃厚を薄く研い…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
