ほうちょう研ぎの講座 きょうの講座を受講された、岡崎の中間沙織さんです。 栄養士さんのお仕事をしてみえて、ご自分でも毎日調理をされてみえるそうです。普段も包丁を研いでみえますので手際よく大きな牛刀を仕上げられました。お疲れ様でした。
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