【こわやの包丁】

【こわやの包丁】「参州一番」印、出刃庖丁
さかなを調理する時にご利用ください
炭素鋼出刃包丁、錆びます。ご使用後は良く洗って乾かしてください。
鋼材：日立鋼、柄材：ホウの木・ＰＣ口金

「参州一番」印、出刃庖丁（画像上）
・いちばん大きな出刃庖丁です（本当はもう３センチ大きいものがあります）
刃長：２１０ミリ、全長：３７０ミリ、重量：４８８グラム
￥１２５００−

「参州一番」印、貝裂庖丁（画像中）
・いちばん小さな魚出刃庖丁です
刃長：９５ミリ、全長：２１０ミリ、重量：６４グラム
￥３３００−

「参州一番」印、出刃庖丁（画像下）
・少し幅のある出刃庖丁です
刃長：１０５ミリ、全長：２３０ミリ、重量：８４グラム
￥３２００−