【ほうちょう研ぎの講座】AM9:00本日の講座に参加のお一人目は友永武晴さんです。ステンレスの鋼割込牛刀を研がれました。今まで包丁は研いだことがなく切れなくなったら買い換えて見えたそうです。きょう初めて包丁を研がれましたがきれいによく切れるよう…