「ほうちょう研ぎの講座」今日受講されたのは今調理師学校に通って見える、石塚ファビオさんです。手前は一緒にご来店いただいたバンナイさんです。刺身用の柳刃包丁と出刃庖丁を研がれました。初めてとは思えないほど器用に包丁が保持出来ていました。砥石…
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