2012-01-01から1年間の記事一覧

2012西尾祇園祭

2012西尾祇園祭 祇園祭りのTシャツと手ぬぐいを手にいれました。 西尾商工会議所で手に入ります。

肥後の守ナイフ

お父さんたちには、昔懐かしい肥後の守ナイフです。鉛筆を削ったり、竹や木を削って色んな道具やおもちゃを作って遊んだときのことが思い出されることでしょう。いいネ。

ほうちょう研ぎの講座

ほうちょう研ぎの講座 きょうの講座を受講された、岡崎の中間沙織さんです。 栄養士さんのお仕事をしてみえて、ご自分でも毎日調理をされてみえるそうです。普段も包丁を研いでみえますので手際よく大きな牛刀を仕上げられました。お疲れ様でした。

シェフ・キッチン

シェフ・キッチン 切れ刃と受け刃で構成された、今までにない切れ味のキッチン鋏です。 もちろんオールステンレスの鍛造品で日本製です。¥4300− 蟹、冷凍肉、果物なんでも切ってみてください。シャープに切れます。 こわやのサイト:http://www.kowaya.…

こわやのfacebook

こわやのfacebookファンページの「いいね」カウントが100件超えました。 今後ともご支援お願いいたします。ありがとうございました。

刃物の研ぎ

包丁を研いでいます 植木ハサミ、生け花ハサミも研いでいます

ここは金魚鉢です

ここは金魚鉢です。 タバコの吸い殻を入れないでください。お願いします。

抗菌耐熱の和包丁

抗菌耐熱の和包丁 ■伝統的な和包丁に八角グリップのフォルムそのままにエラストマー材を成型して口元より水分、雑菌の侵入を防止しして、熱湯にも耐えうる包丁です。 ■和包丁の弱点の柄の汚れ腐蝕がありません。もちろんハガネ材もAUS8鋼材を使用して錆…

ファンページ、50件の「いいね!」

こわやのファンページ、50件の「いいね!」突破。 http://www.facebook.com/kowaya

押し切り器

押し切り器 竹の子がスパット切れる押し切り器です。刃長33?、刃幅10?で結構大きな竹の子も一回で切れます。

ほうちょう研ぎの講座

今日の「ほうちょう研ぎの講座」は、安城市からお越しの、野村好幸さんです。普段からご自分の包丁は研いでみえるんですが、どのくらいまで研げば良いのか、仕上げはどこまでしたらよいのかと、確認にお見えになりました。 砥石の磨り音、水加減、刃の削れ具…

ほうちょう研ぎの講座 今日は臨時の講座です。碧南市からお越しの、織田拓さんです。普段から包丁は研いでみえていくつか疑問の点がありそれを解消するためお越しになりました。菜切り包丁を研がれて、研ぎ幅が狭かったので1センチ程に広げて刃厚を薄く研い…

「西尾小学校・町学習」

「西尾小学校・町学習」 西尾小学校の「町学習」来ていただいた、高須郡くん、矢田凌斗くん、女供海聖くんが報告書を完成させてプレゼントしてくれました。ご苦労様。ありがとう。

“研ぎの講座”

“ハサミ研ぎの講座” 本日の研ぎの講座は初めてハサミの研ぎを行いました。高浜市からご来店の小笠原琢磨さんです。美容師さんで今度ハワイでお店をオープンされるとのことで自分のハサミの手入れをご希望でご来店いただきました。ハサミの研ぎは殆ど機械研磨…

モダンアートのクッキングナイフ

モダンアートのクッキングナイフ

「さっちゃんライブinにしお」

4月14日(土)「さっちゃんライブinにしお」開催 前売り券、こわやにあります

ほうちょう研ぎの講座

ほうちょう研ぎの講座 今日の“ほうちょう研ぎの講座”に参加いただいたのは稲沢からお越しの吉田健太さんです。普段から仕事に使う刃物を研いでみえるので砥石の扱いは慣れてみえ、ステンレスの包丁を一丁研ぎあげました。お疲れ様でした。

■硬度60°の包丁

■硬度60°の包丁

西尾小学校の「町学習」

西尾小学校の「町学習」です。 5年3組の、高須郡くん、矢田凌斗くん、女供海聖くんです。

ナンバーズ抽選会報告

ナンバーズ抽選会報告

片手刈りハサミ

片手刈りハサミ 大きなハサミで刈り込んだ後、このハサミで仕上げてください。 特価¥3700

餅切り器

【新着情報】餅切り器 1月11日は、鏡開きの日です。かたい餅も、大きな餅もこの餅切り器があれば楽々で、きちんと切ることができます。 ■ステンレスカッターブレード付・¥16000−

本日より営業します

本日より営業します。